The present work deals with a ferulic acid to vanillin bioconversion process using the recombinant strain Escherichia coli JM109pBB1.
Response surface modeling of vanillin production by Escherichia coli JM109pBB1
DE FAVERI, DANILO;TORRE, PAOLO;ALIAKBARIAN, BAHAR;PEREGO, PATRIZIA;CONVERTI, ATTILIO
2007-01-01
Abstract
The present work deals with a ferulic acid to vanillin bioconversion process using the recombinant strain Escherichia coli JM109pBB1.
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