PUCCI DONATI, FRANCESCA
PUCCI DONATI, FRANCESCA
100016 - Dipartimento di Antichità, filosofia e storia
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Alle origini dell’insediamento veneziano a Tana (prima metà del XIV secolo)
2024-01-01 Pucci Donati, F.
Consumi e ospitalità in una città di mercati dal Duecento al Quattrocento
2016-01-01 PUCCI DONATI, Francesca; Rinaldi, R.
Fornai e potere. I mestieri del pane a Bologna nel Duecento
2016-01-01 PUCCI DONATI, Francesca
Fra oralità e scrittura. Frammenti di cultura alimentare nei proverbi di Giulio Cesare Croce
2009-01-01 Montanari, Massimo; PUCCI DONATI, Francesca
I luoghi di cibo nell’arte. Spunti di riflessione su cucine e utensili nell’iconografia italiana fra medioevo ed età moderna
2015-01-01 PUCCI DONATI, Francesca
Il segreto dell’ospitalità
2018-01-01 PUCCI DONATI, Francesca
Luoghi dell’ospitalità in Italia nel Medioevo. Sistemi e servizi fra città e contado
2024-01-01 Pucci Donati, F.
Mercanti di sale e di cibo alla metà del Duecento. Gli statuti dei salaroli bolognesi
2008-01-01 PUCCI DONATI, Francesca
Ospitalità e servizi nella montagna bolognese alla fine del Trecento
2024-01-01 Pucci Donati, F.
Recipes from an italian manuscript of the 15th century
2023-01-01 Pucci Donati, F.
Ricette di cucina in un inedito manoscritto ravennate in volgare del XV secolo
2021-01-01 PUCCI DONATI, Francesca
Un mare connesso. Fonti e temi intorno alla storia del mar Nero (secoli XIII-XV)
2026-01-01 Pucci Donati, F.; Bueno, I.
Venezia e la rotta atlantica nel primo trentennio del XIV secolo
2024-01-01 Pucci Donati, F.