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PUCCI DONATI, FRANCESCA

PUCCI DONATI, FRANCESCA  

100016 - Dipartimento di Antichità, filosofia e storia  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Alle origini dell’insediamento veneziano a Tana (prima metà del XIV secolo) 1-gen-2024 Pucci Donati, F.
Consumi e ospitalità in una città di mercati dal Duecento al Quattrocento 1-gen-2016 PUCCI DONATI, Francesca; Rinaldi, R.
Fornai e potere. I mestieri del pane a Bologna nel Duecento 1-gen-2016 PUCCI DONATI, Francesca
Fra oralità e scrittura. Frammenti di cultura alimentare nei proverbi di Giulio Cesare Croce 1-gen-2009 Montanari, Massimo; PUCCI DONATI, Francesca
I luoghi di cibo nell’arte. Spunti di riflessione su cucine e utensili nell’iconografia italiana fra medioevo ed età moderna 1-gen-2015 PUCCI DONATI, Francesca
Il segreto dell’ospitalità 1-gen-2018 PUCCI DONATI, Francesca
Luoghi dell’ospitalità in Italia nel Medioevo. Sistemi e servizi fra città e contado 1-gen-2024 Pucci Donati, F.
Mercanti di sale e di cibo alla metà del Duecento. Gli statuti dei salaroli bolognesi 1-gen-2008 PUCCI DONATI, Francesca
Ospitalità e servizi nella montagna bolognese alla fine del Trecento 1-gen-2024 Pucci Donati, F.
Recipes from an italian manuscript of the 15th century 1-gen-2023 Pucci Donati, F.
Ricette di cucina in un inedito manoscritto ravennate in volgare del XV secolo 1-gen-2021 PUCCI DONATI, Francesca
Venezia e la rotta atlantica nel primo trentennio del XIV secolo 1-gen-2024 Pucci Donati, F.