PUCCI DONATI, FRANCESCA
PUCCI DONATI, FRANCESCA
100016 - Dipartimento di Antichità, filosofia e storia
Accoglienza e assistenza negli insediamenti genovesi e veneziani di Caffa e Tana (secoli XIII-XV)
2020-01-01 Pucci Donati, F
Aliments à vendre. Buse et vendeurs de poissons (Bologne, XVIe siècle)
2018-01-01 PUCCI DONATI, Francesca
Cereali e pane sul mercato urbano nel medioevo
2015-01-01 PUCCI DONATI, Francesca
I salaroli bolognesi e il commercio del sale nella seconda metà del Duecento
2024-01-01 Rositani, A.; Caruel, M. -S.; Tran, N.; Girotti, B.; Pucci Donati, F.; Quillien, R.; Rivoal, S.
Il commercio al dettaglio a Bologna fra Due e Trecento. La piazza, l’osteria, la bottega
2015-01-01 PUCCI DONATI, Francesca; Rinaldi, R.
Il mercato del pesce. Regolamentazione dei prezzi a Bologna (secc. XIII-XV)
2017-01-01 PUCCI DONATI, Francesca
Il primo insediamento commerciale dei Veneziani nel Mar Nero: Soldaia fra XIII e XIV secolo
2022-01-01 PUCCI DONATI, Francesca
Imaginaire culinaire et pratiques de table dans les récits de voyage français et italiens (XVe-XVIe siècle)
2018-01-01 PUCCI DONATI, Francesca
Le sang et les métiers de bouche en Italie et en France entre Moyen Âge et Renaissance
2024-01-01 Pucci Donati, F
Les bonnes manières à table dans le discours proverbial du Moyen Age
2008-01-01 PUCCI DONATI, Francesca
Misteri, credenze e miracoli nella cultura proverbiale di età medievale
2024-01-01 Donati, Pucci
Osterie, taverne, sistemi d'ospitalità negli ultimi secoli del Medioevo. La Catinia come fonte per la storia dell'alimentazione e dell'ospitalità
2020-01-01 Pucci Donati, F
Peccato di gola e arte culinaria nel commento di Boccaccio al canto VI dell’Inferno
2015-01-01 PUCCI DONATI, Francesca
Ravitaillement en céréales et marché urbain à Bologne au XIIIe siècle
2018-01-01 PUCCI DONATI, Francesca
Sulle tracce di un’identità culinaria italiana: la pasta nei proverbi (secoli XIII-XVI)
In corso di stampa Pucci Donati, F.