PUCCI DONATI, FRANCESCA
 Distribuzione geografica
Continente #
EU - Europa 699
AS - Asia 217
NA - Nord America 211
SA - Sud America 54
AF - Africa 7
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 1
Totale 1.189
Nazione #
IT - Italia 664
US - Stati Uniti d'America 202
CN - Cina 78
VN - Vietnam 58
SG - Singapore 43
BR - Brasile 39
FR - Francia 15
BD - Bangladesh 13
AR - Argentina 8
HK - Hong Kong 5
NL - Olanda 5
CA - Canada 4
DE - Germania 4
ID - Indonesia 4
MA - Marocco 4
TR - Turchia 4
RU - Federazione Russa 3
CO - Colombia 2
EC - Ecuador 2
GB - Regno Unito 2
IQ - Iraq 2
JM - Giamaica 2
JP - Giappone 2
PK - Pakistan 2
DO - Repubblica Dominicana 1
EG - Egitto 1
FI - Finlandia 1
GD - Grenada 1
IE - Irlanda 1
IN - India 1
JO - Giordania 1
MM - Myanmar 1
MN - Mongolia 1
MT - Malta 1
MU - Mauritius 1
MX - Messico 1
PE - Perù 1
PL - Polonia 1
RO - Romania 1
SA - Arabia Saudita 1
UA - Ucraina 1
UY - Uruguay 1
UZ - Uzbekistan 1
VE - Venezuela 1
XK - ???statistics.table.value.countryCode.XK??? 1
ZA - Sudafrica 1
Totale 1.189
Città #
Genoa 329
Vado Ligure 203
San Jose 90
New York 24
Ho Chi Minh City 16
Milan 16
Hanoi 15
Singapore 14
Bologna 12
Rome 12
Beijing 10
St Louis 10
Council Bluffs 7
Ashburn 5
Hong Kong 5
Pontecurone 5
Santa Clara 5
Bellinzago Novarese 4
Haiphong 4
Palermo 4
Bari 3
London 3
San Cesario sul Panaro 3
São Paulo 3
Utrecht 3
Atlanta 2
Brest 2
Buffalo 2
Campinas 2
Casablanca 2
Curitiba 2
Dom Eliseu 2
Florence 2
Frankfurt am Main 2
Hải Dương 2
Iserlohn 2
Los Angeles 2
Naples 2
Sesto Calende 2
Shanghai 2
Surabaya 2
Suzhou 2
Tampa 2
Thái Nguyên 2
Tokyo 2
Toronto 2
Trento 2
Turin 2
Verona 2
Ablu 1
Alvorada 1
Amman 1
Antakya 1
Araripina 1
Aurora 1
Baghdad 1
Barreiros 1
Basra 1
Bauru 1
Bergamo 1
Bergenfield 1
Boca Toma 1
Bombal 1
Bragança Paulista 1
Brasília 1
Brescia 1
Bridgeton 1
Bảo Lộc 1
Bắc Ninh 1
Cairo 1
Calimera 1
Can Tho 1
Capraia e Limite 1
Carugate 1
Centre de Flacq 1
Cervere 1
Cicero 1
Cà Mau 1
Da Nang 1
Dallas 1
Dublin 1
Durban 1
Elk Grove Village 1
Ezeiza 1
Falmouth 1
Fes 1
Foggia 1
Go Vap 1
Helsinki 1
Ilha Comprida 1
Indianapolis 1
Ironton 1
Itaboraí 1
Itaobim 1
Itu 1
Jakarta 1
Jeddah 1
Joinville 1
Juiz de Fora 1
Kalispell 1
Totale 904
Nome #
Luoghi dell’ospitalità in Italia nel Medioevo. Sistemi e servizi fra città e contado 81
Sulle tracce di un’identità culinaria italiana: la pasta nei proverbi (secoli XIII-XVI) 49
Ai confini dell’Occidente. Regesti degli atti dei notai veneziani a Tana nel Trecento 1359-1388 46
Venezia e la rotta atlantica nel primo trentennio del XIV secolo 42
Il mercato del pane. Politiche alimentari e consumi cerealicoli a Bologna fra Due e Trecento 41
La presenza veneziana a Caffa: il testamento di Manfredi Contarini (1358) 39
Alle origini dell’insediamento veneziano a Tana (prima metà del XIV secolo) 38
Approvvigionamento cerealicolo alla città: Bologna sotto la signoria di Taddeo Pepoli 36
Misteri, credenze e miracoli nella cultura proverbiale di età medievale 34
Approvvigionamento distribuzione e consumo in una città medievale. Il mercato del pesce a Bologna (secoli XIII-XV) 31
Ad viagium Maris Maioris. L'espansione dei traffici veneziani nel XIII e XIV secolo 30
Luoghi dell’ospitalità in Italia nel Medioevo. Sistemi e servizi fra città e contado 29
Alcuni capitoli di un inedito statuto bolognese: le provvigioni dei domini fornariorum del 1327 25
De lactis serique natura, et in medicina usu Ioannis Costaei 23
Il primo insediamento commerciale dei Veneziani nel Mar Nero: Soldaia fra XIII e XIV secolo 23
Dietetica e cucina nel Regimen Sanitatis di Maino de' Maineri 23
Luoghi e mestieri dell’ospitalità a Bologna nel Medioevo. Alberghi, taverne e osterie a Bologna tra Due e Quattrocento 23
A banchetto con gli amici. Scritti per Massimo Montanari 23
Accoglienza e assistenza negli insediamenti genovesi e veneziani di Caffa e Tana (secoli XIII-XV) 22
Grano amaro. Lavoro contadino nell’Italia nord-orientale (secoli XIII-XV) 22
Codici di comportamento alimentare nella tradizione proverbiale italiana del Medioevo e della prima Età moderna 22
I Genovesi a Tana (fine XIII-inizi XV secolo) 21
Ospitalità e forestieri a Bologna nel tardo Medioevo 21
Le sang et les métiers de bouche en Italie et en France entre Moyen Âge et Renaissance 20
Dieta, salute, calendari. Dal regime stagionale antico ai Regimina mensium medievali: origine di un genere nella letteratura medico-occidentale 20
Il mercato del pesce. Regolamentazione dei prezzi a Bologna (secc. XIII-XV) 20
Ospitalità e servizi nella montagna bolognese alla fine del Trecento 19
Mercanti veneziani e genovesi a Caffa in un documento del 1329 19
Fornai e potere. I mestieri del pane a Bologna nel Duecento 19
I salaroli bolognesi e il commercio del sale nella seconda metà del Duecento 18
Alcune lettere inedite relative ai rapporti diplomatici fra Carlo VIII e Bologna negli anni 1494-1496 18
Fra oralità e scrittura. Frammenti di cultura alimentare nei proverbi di Giulio Cesare Croce 18
M.-T. Lorcin, Les recueils de proverbes francais (1160-1490). Sagesse des nations et langue de bois 18
Dieta e calendari nell'Occidente latino altomedievale 18
Due inedite pergamene pisane duecentesche rogate a Soldaia 18
Cereali e pane sul mercato urbano nel medioevo 16
Consumi e ospitalità in una città di mercati dal Duecento al Quattrocento 15
I luoghi di cibo nell’arte. Spunti di riflessione su cucine e utensili nell’iconografia italiana fra medioevo ed età moderna 15
Aliments à vendre. Buse et vendeurs de poissons (Bologne, XVIe siècle) 15
Recipes from an italian manuscript of the 15th century 14
Michela Badii, Cibo in festa fra tradizione e trasformazione. Pratiche e rappresentazioni in un contesto mezzadrile, FrancoAngeli, 2010 14
Pina Palma, Savoring Power, Consuming the Times: The Methaphors of Food in Medieval and Renaissance Italian Literature 14
Les métiers de bouche à Tours dans la deuxième moitié du XVe siècle 13
Ricette di cucina in un inedito manoscritto ravennate in volgare del XV secolo 13
Osti e osterie nei proverbi italiani fra Medioevo ed età moderna 13
Les bonnes manières à table dans le discours proverbial du Moyen Age 13
Imaginaire culinaire et pratiques de table dans les récits de voyage français et italiens (XVe-XVIe siècle) 13
Il commercio al dettaglio a Bologna fra Due e Trecento. La piazza, l’osteria, la bottega 12
Peccato di gola e arte culinaria nel commento di Boccaccio al canto VI dell’Inferno 12
Frammenti di cultura alimentare nella tradizione proverbiale italiana dei secoli XIII-XV 12
Il segreto dell’ospitalità 12
M. Leonzio, L'Etna, il vino, i mercanti. Dimensione locale e processi di mondializzazione (1865-1906) 12
Mercanti di sale e di cibo alla metà del Duecento. Gli statuti dei salaroli bolognesi 12
In vino veritas. Per una riflessione sulla cultura del vino nei proverbi italiani 11
Osterie, taverne, sistemi d'ospitalità negli ultimi secoli del Medioevo. La Catinia come fonte per la storia dell'alimentazione e dell'ospitalità 11
Ravitaillement en céréales et marché urbain à Bologne au XIIIe siècle 11
L’analisi del termine carbonata nelle fonti medievali 11
Totale 1.253
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2024/2025420 0 0 0 93 152 11 52 43 8 8 19 34
2025/2026833 38 53 27 86 119 23 50 30 129 150 85 43
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